Honig beurteilen und genießen

„Welcher Honig schmeckt am besten?“, „Wie schmeckt dieser Honig?“ Auf der kommenden Sitzung unseres Imkervereins am 14.09.2017 ab 18 Uhr in der Mentelinstraße 30 (Gaststätte Garten Oase) lernen Sie auf diese Kundenfragen eine Antwort zu geben.

Sie lernen das Aroma-Rad für Honig kennen und Ihren eigenen und fremde Honige damit zu beurteilen. Bringen Sie mindestens ein 250-Gramm-Glas Ihres Honig mit zur Versammlung. Nach einer Einführung in das Thema wollen wir die Honige verkosten und beurteilen. Also: Honig nicht vergessen! Auch Honig von Ihrem Urlaubsort ist willkommen.

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Imkerkurs 2018

Dr. Marc-Wilhelm Kohfink, unser 2. Vorsitzender und Obmann für Schulungen des Imkerverbands Berlin e.V. bietet auch 2018 Anfängerkurse für angehende Imkerinnen und Imker an. Diese richten sich an Interessenten, die eine einfache und naturnahe Bienenhaltung in der Praxis erleben möchten. Vermittelt werden alle für den Start nötigen Grundkenntnisse. Diese üben Sie mit bis zu 20 echten Bienenvölkern in der Praxis. Sie erhalten so ein besseres Verständnis für die verschiedene Entwicklungsstufen und Besonderheiten von Honigbienen.

Sie erleben die Entwicklung eines Bienenstocks von der Auswinterung im April bis zum Schleudern und Abfüllen des Honigs im Juli.

Termine 2018: So. 15.04., So. 06.05, So. 03.06., So. 17.06., So. 08.07. Es finden 4 parallele Kurse statt.

  • Kurs I beginnt um 10.30 Uhr
  • Kurs II um 13.00 Uhr und
  • Kurs III um 17.00 Uhr.
  • Kurs IV findet einen Tag später, also immer am Montag ab 18.00 Uhr statt.

Kursgebühr: 125 Euro/Teilnehmer, Paare: 190 Euro (incl. 19% MwSt.)

Besonderheiten: Schutzkleidung und Werkzeuge können für 6 €/Termin gemietet werden. Am Ende des Kurses besteht die Möglichkeit, die aus Bluse, Schleier und Handschuhen bestehende Schutzbekleidung zu übernehmen. Die Miete wird dabei angerechnet.

Falls Sie die Schutzbekleidung mieten möchten, geben Sie bitte bei der Anmeldung Ihre Konfektionsgröße (S bis XXL) an.

Ort: Bienenstand der Bioland-Imkerei Dr. Marc-Wilhelm Kohfink, Karlsburger Weg 38, 12621 Berlin (Kaulsdorf-Süd), Info-Telefon: 030 / 65 26 07 87, E-Mail: m.kohfink@imkerei-kohfink.de.

Weitere Informationen und einen Film zu unseren Imkerkursen finden Sie hier.

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